Hazelnootolie geroosterd

  • Koudgeperste hazelnootolie heeft een heerlijk aroma en is een van de lievelingen van de chef-koks die er steeds weer nieuwe toepassingen voor vinden.
  • In salades en om gerechten op smaak te brengen, is er niets wat u kan tegenhouden hazelnootolie te gebruiken, ze past bij alle smaken en heeft iets feestelijks.
  • In vinaigrettes lijkt de olie de voorkeur te geven aan het pure en levendige van citrusvruchten eerder dan aan azijn.
  • De combinatie van hazelnoot met citrusvruchten, van de zoete mandarijn en sinaasappel tot de zure citroen en limoen, is een aanrader om warme en lauwe groenteschotels op smaak te brengen.
  • In combinatie met pasta en aardappelen is hazelnootolie een heerlijke botervervanger. Ook lekker bij alle soorten vis.

 

 

 

Inhoud: 10 cl

Contacteer ons voor meer informatie, of voor bestellingen.